北海道産赤腹ホッケ一夜干し 350g～400g

北海道・知床羅臼産の赤腹ホッケを使用した一夜干しです。

真ホッケの中でも全身に脂が行き渡り、腹が赤く変わった特別なホッケが「赤腹ホッケ」！旨みある脂が尻尾の先まで届き、濃厚な旨みとジューシーな身質が味わえます。塩のみで仕上げることで、素材本来の美味しさを引き出しました。脂乗りよい身はふっくら肉厚で、食べ応えも抜群です。

お召上がり方

冷蔵庫で解凍後、魚焼きグリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。焼きたてのふっくらとした身と、ほっけ本来の旨みをお楽しみいただけます。

お好みで大根おろしや醤油をかけても、美味しくお召し上がりいただけます。

※内容量・原材料・品質に変更はございませんが、パッケージデザインや表記は予告なく変更となる場合がございます。